Battambang avec Tony
Un chauffeur de tuk tuk se présente devant l'hôtel. C,est Tony, il est souriant et très drôle et nous débite quelques expressions françaises qu'il connaît :"roule ma poule, en voiture Simone, c'est parti mon kiki.." et nous voilà partis pour la journée avec lui.
Du tuk tuk, nous passons au bamboo train qui servait autrefois au transport des personnes et du riz. Ce système a permis de résoudre un problème inéluctable sur une ligne à rail unique : que faire quand 2 trains arrivent en sens opposés? Avec le bamboo train, la solution est simple : l'un des trains est rapidement démonté et posé sur le sol à côté des rails pour libérer la voie. Ça secoue bien et la ligne est plutôt tortueuse!!!
Il est 11h et Tony a un plan pour nous : la fille de son ami se marie et il nous invite!! Mais il nous manque les tenues ( robes longues, strass et costumes). Nous sommes en short et tongs et tous un peu poussiéreux...... Même pas honte!! En tirant un peu sur le short, on arrive au mariage sans être passés par la case coiffeur 👔👗👜👠💆🏽
les maries en costume traditionnel, la coutume veut qu'ils changent de tenue plusieurs fois dans la journee
Nous sommes malgré tout très bien accueillis et on nous installe à une table avec les chauffeurs de tuk tuk, le patron de notre hôtel et son fils. La fête bat son plein, les plats se succèdent (8 au total) et les verres de bière se vident.... 🍻
On se souviendra longtemps d'une expérience gustative interessante. Que diriez vous d'un plat indéfinissable avec des morceaux un peu caoutchouteux que l'on ne reconnaît pas. On se renseigne et il s'agit de poumon de bœuf, d'intestin et autres visceres car ici tout se mange dans l'animal ; ensuite le canard roti nous semble delicieux.
Apres le repas les parents de la mariee nous entrainent dans la danse, toujours en short bien sur!
Au moment du depart ils nous remercient chaleureusement, etonnant ! Nous ne manquons pas d'en faire autant.
Sur la route du Vat Phnom Sampeau on traverse la campagne de Battambang et ses rizieres,
Tony nous fait decouvrir les nombreux fruits d'íci : oranges, mangues, bananes, noix de coco, papayes et nous fait gouter la sapotille (delicieux!) et aussi le fruit de la plante de lotus.
Le temple est situe sur une colline avec de nombreuses grottes. Dans l'une d'entre elles on a decouvert un charnier datant des kmers rouges et Tony nous raconte que ses grands parents et une partie de sa famille y ont peri.
A la tombee de la nuit, on rejoint une centaine de touristes : des millions de chauves souris surgissent de la paroi rocheuse et ce spectacle envoutant dure une trentaine de minutes.